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注意饮食卫生,做个健康孕妈
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注意饮食卫生,做个健康孕妈

POSTTIME:2019-01-11 01:01 浏览次数:93

当你怀孕的时候,你的免疫系统就不如平时那样起作用了。因此,你会更加容易受那些导致食物中毒的细菌的影响。食物中毒的最常见症状是腹泻、恶心、呕吐、腹部疼痛以及发烧。这些引起食物中毒的细菌并不可怕,而是可以通过规律和健康合理的饮食得以避免的。

  当你怀孕的时候,你的免疫系统就不如平时那样起作用了。因此,你会更加容易受那些导致食物中毒的细菌的影响。食物中毒的最常见症状是腹泻、恶心、呕吐、腹部疼痛以及发烧。这些引起食物中毒的细菌并不可怕,而是可以通过规律和健康合理的饮食得以避免的。

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  有关个人卫生的十点要求

  1.在准备食物之前或者食物准备期间,把手洗干净,是避免细菌传播的最好方式。一定要使用温水和肥皂把手彻底洗干净。同时,要把手腕、手背、手指、拇指、指甲以及手指之间的部位洗干净。用干净的水把手上的肥皂洗掉。

  2. 因为如果手潮湿的话,细菌很容易传播,所以洗手之后要彻底将手弄干。要确保擦手的毛巾干净。

  3. 如果在准备食物之前没有洗手的话,那么手上会沾满脏东西以及来自卫生间的细菌或者房间里其他地方的细菌。这些细菌可能传播到食物中,引起食物中毒。

  4.在摸过生的食物之后洗手是很重要的。因为你可能将细菌从生的食物中带到其他食物中去。这被称为交叉传染。

  5. 使食物放置在合适的温度

  6.尽快将冷的或者冷冻的食物从超市带回家,并且直接放入冰箱或者冰柜。

  7.把冰箱和冰柜的温度调好。冰箱应该保持在零下5摄氏度,而冰柜应该在零下18摄氏度。买一个冰箱或者冰柜的温度计,这样你就可以随时监测温度了。

  8.食物中的细菌喜欢有一点温度的环境。所以,使热的食物保持热度,冷的食物保持冷度,直到你打算吃掉它们为止。

  9.如果你要准备自助餐的话,尽量保持食物从冰箱拿出来之后的时间越短越好,最好不要超过2个小时。

  10.如果在自助餐或者烧烤之后,有任何剩余的话,扔掉或者尽快将其放入冰箱冷冻。当你把剩饭从冰箱拿出来后,立即吃掉或者彻底加热。千万不要放在室温下。


  安全存储食物的七大建议

  1.把食物包裹好放入冰箱。把生的食物和做好的食物分开放置:生的食物放在冰箱底层,熟的食物放在冰箱顶层,同时把生的蔬菜和生肉分开放。

  2.无论什么时候,都要把食物包裹好,这是为了防止食物受到虫子、鸟类和宠物的偷食而招致虫子。

  3.检查食物的保质期,在建议时间内吃掉食物。

  4.彻底把食物弄熟

  5.当你烹调凉的食物或者冷冻的食物时,确保食物彻底加热后才能食用。

  6.当你再次加热食物的时候,也要充分加热,但是不要重复加热,一次就可以了。

  7.当烧烤的时候,更要把肉类弄熟。

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